現(xiàn)在胃不好的人太多了。
特別到夏天，吃點(diǎn)涼拌菜、喝口冰綠豆粥、吹的空調(diào)低一兩度，胃就開(kāi)始叫囂，讓人飯吃不下，覺(jué)也睡不香，渾身難受。
大家都知道，胃不好“三分靠治，七分靠養(yǎng)”。怎么養(yǎng)，有些人還真不太了解，總以為喝點(diǎn)小米粥、蘇打水就能好。
然而，餐桌上一些不起眼的綠葉菜也有養(yǎng)胃作用，今天就給大家推薦3種，胃不好的人可適當(dāng)多吃——
3種綠葉菜是“天然胃藥”
還是出汗后“身體修復(fù)劑”！
茴香菜：暖胃補(bǔ)腎
一到夏天，很多人貪涼喜歡待在空調(diào)房，還愛(ài)吃冰冰涼涼的食物，容易讓脾胃受損，出現(xiàn)食欲差、腹痛腹瀉等癥狀，甚至?xí)o秋冬留下病根。
此時(shí)，就最適合吃點(diǎn)茴香菜。
因?yàn)榇蠖鄶?shù)蔬菜都是涼性，而茴香菜很特別，它性溫，入腎經(jīng)，有暖胃散寒、止瀉助消化的作用。
再者，茴香菜能“補(bǔ)命門不足”、“暖丹田”，也就是說(shuō)它能溫補(bǔ)腎陽(yáng)。夏天吃點(diǎn)茴香，既能溫養(yǎng)脾胃，還可以補(bǔ)腎養(yǎng)陽(yáng)氣，最適合胃寒、胃虛的人吃。
此外，茴香菜屬于含鈉很高的蔬菜，每100克茴香含有186.3毫克鈉。
人在運(yùn)動(dòng)或大量出汗后，會(huì)流失大量的鈉離子，適當(dāng)食用一些茴香菜能緩解因大量出汗后導(dǎo)致的無(wú)力、頭暈頭痛、食欲不振等不適。
不過(guò)，也因茴香菜這個(gè)特性，需低鈉飲食的高血壓、腎臟病患者就不適合吃了；一般人做茴香菜的時(shí)候也應(yīng)該少放鹽。
茴香菜含有特殊的香氣，很適合搭配肉食，因此吃法也有很多，比如——
拌著吃：茴香菜拌著吃，清爽又開(kāi)胃，很適合炎熱的夏天；
做餡吃：把茴香菜剁碎了、和著肉泥做成包子、餃子餡，香而不膩；
煲湯喝：煮湯燉湯時(shí)扔一把茴香菜，做法簡(jiǎn)單又美味。
卷心菜：養(yǎng)胃防癌
卷心菜素有“天然胃藥”的美譽(yù)。
這是因?yàn)椋硇牟酥泻斜容^多的“維生素U”，這種物質(zhì)不僅可以促進(jìn)消化、預(yù)防便秘，還能保護(hù)胃黏膜，加速潰瘍面愈合。
再者，卷心菜含有大量纖維素和維生素E。人攝入后，在酶的幫助下可抑制致癌物的活性，增加解毒物的數(shù)量，從而起到防癌作用。
此外，卷心菜含水量比較高，從中醫(yī)的角度上來(lái)說(shuō)，它性平、味甘，歸脾、胃經(jīng)，可以清熱、滋陰潤(rùn)五臟，對(duì)出汗后補(bǔ)水有一定的好處。
卷心菜可蒸可炒，做法有很多。要說(shuō)最養(yǎng)胃的吃法，還是將它手撕成塊，再用大火快炒，這樣能保留更多的營(yíng)養(yǎng)元素。
養(yǎng)生推薦：熗炒卷心菜
做法：撕好的卷心菜在冰水里浸泡5分鐘；鍋內(nèi)少油，煸炒五花肉；煸出香味后下入蒜片和卷心菜；倒入少許的醋，加入豉油、鹽調(diào)味出鍋即可。
小提醒：吃太多卷心菜易引起脹氣，因此腹脹患者不要吃太多。
薺菜：健胃補(bǔ)鈣
中醫(yī)認(rèn)為，薺菜味甘性平，有健脾益胃、平肝明目、消食化積等作用。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上說(shuō)，薺菜屬于高度堿性食物，胃酸分泌過(guò)多的人群適當(dāng)食用可以中和胃酸，從而達(dá)到養(yǎng)胃的目的。
值得一提的是，薺菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高，它富含鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)。以鈣含量為例，每100克的薺菜中含鈣294毫克，甚至超過(guò)牛奶（鈣含量約為104毫克）。
因此，想補(bǔ)鈣的朋友就不要錯(cuò)過(guò)薺菜啦，搭配同樣鈣含量豐富的豆腐，更營(yíng)養(yǎng)~
養(yǎng)生推薦：薺菜豆腐湯
做法：將嫩豆腐、胡蘿卜、青筍、香菇切丁，蔥、姜切成細(xì)末，薺菜焯水備用；鍋內(nèi)加油燒至七成熱時(shí)，將上述材料一起下鍋，翻炒一會(huì)兒加水煮5、6分鐘，最后放入薺菜、鹽再煮半分鐘即可。
小提醒：
①薺菜含有的草酸會(huì)干擾鈣的吸收。所以，做菜前最好先用水焯過(guò)一遍，這樣能去除大部分的草酸。
②薺菜不宜煮太久，焯水時(shí)應(yīng)蓋上鍋蓋，盡量避免與空氣接觸太久或加熱太長(zhǎng)時(shí)間，減少營(yíng)養(yǎng)流失，有助于養(yǎng)胃。
養(yǎng)胃除了食療，還可以做一些小動(dòng)作，接下來(lái)給大家介紹兩個(gè)——
2個(gè)護(hù)胃小動(dòng)作，趕緊學(xué)起來(lái)
1、飯后揉肚子
古人說(shuō)，“腹軟如綿，百病不纏”。腹部是五臟六腑的“宮殿”，氣血津液的發(fā)源地。按揉腹部，能夠調(diào)理臟腑功能、疏通氣血運(yùn)行。
時(shí)常按揉腹部上的中脘穴、神闕穴、天樞穴，有助于調(diào)節(jié)胃腸道功能，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，起到通便的作用。
方法：手掌輕觸腹部，以肚臍為中心，順時(shí)針?lè)较虬茨ΑＳ昧?yīng)適度，由輕到重，以微微感覺(jué)到腹部發(fā)熱為宜，每次按摩10分鐘左右即可。
小提醒：不建議剛吃飽或肚子餓時(shí)按揉，飯后15分鐘按揉比較合適；腹部皮膚有炎癥，或腹部有急性炎癥（如腸炎、闌尾炎等）也不要按揉。
2、睡前按穴位
我們手上的內(nèi)關(guān)穴是一個(gè)理氣止痛，又能和胃止嘔的穴位，對(duì)胃痛伴有惡心嘔吐者頗有效果。
平時(shí)腸胃功能較差的人，睡前躺著時(shí)按一按內(nèi)關(guān)穴，在一定程度上能緩解胃部不適，還能助眠安神。
取穴：在腕橫紋中央上2寸，掌長(zhǎng)肌腱與橈側(cè)腕屈肌腱之間。
方法：每次持續(xù)3~5分鐘，每日按壓3次。
小提醒：按揉內(nèi)關(guān)穴，只作日常預(yù)防和保健作用。如果胃痛頻繁，伴有嘔吐、腹瀉不止，應(yīng)盡快就醫(yī)。
