提起高尿酸血癥，很多人都知道它是飲食不慎而引起的問題。內(nèi)臟、海鮮、啤酒……這些高嘌呤食物確實需要謹慎食用。但僅僅“管住嘴”就能高枕無憂嗎？。一起來聽聽專家分享高尿酸產(chǎn)生的原因和危害。
一、高尿酸是怎么樣產(chǎn)生的
尿酸是由我們體內(nèi)的嘌呤代謝異常所導致的。我們在學生物課時了解到，嘌呤來源于細胞核，細胞核中包含腺嘌呤、鳥嘌呤、黃嘌呤、次黃嘌呤等物質(zhì)。
我們?nèi)梭w的尿酸來源有兩個：一個是內(nèi)源性，另一個是外源性。內(nèi)源性的嘌呤來自于人體正常細胞的新陳代謝，即人體正常細胞的細胞核死亡后產(chǎn)生的；外源性的則來源于我們的食物，通過攝入后產(chǎn)生。這兩種來源的比例是不同的，人體每天產(chǎn)生的尿酸中，2/3來源于內(nèi)源性，即我們自身細胞的新陳代謝，而1/3則來源于飲食。因此有些人說，他們一口肉不吃，一口酒沒喝，但依舊會高尿酸，原因就在于此，它是內(nèi)源性的。
二、高尿酸有什么危害
我國高尿酸血癥人群大概有1億3千萬到1億4千萬，人數(shù)在“四高”中排第二。提到高尿酸的危害，很多人會想到痛風。但其實并不是所有高尿酸都會發(fā)展成痛風，如果尿酸值超過540μmol/L，大概有5%到18%的人會變成痛風人群。
有些人尿酸值是正常的，但也會得痛風。為什么會出現(xiàn)這樣的情況呢？是因為尿酸在血液中的急劇波動會導致人體的白細胞聚集到局部，吞噬掉尿酸鹽結(jié)晶。吞噬后，白細胞會釋放大量的炎癥因子，這時就會引起痛風性關(guān)節(jié)炎的發(fā)作。所以，這也是痛風的一個發(fā)病機制。
當然，高尿酸和痛風不僅會對我們的關(guān)節(jié)造成影響，還會波及到腎臟，引發(fā)痛風性腎病。
三、秋冬季節(jié)如何預(yù)防高尿酸問題
眼下天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，心腦血管健康問題的高發(fā)期也隨之而來，如果高尿酸問題不加以控制，會進一步提升心腦血管問題的發(fā)生率。
1、從內(nèi)源性的角度來看
降尿酸需要關(guān)注身體自身的代謝機制。這包括保持良好的生活習慣，如規(guī)律作息、充足睡眠，以維持身體機能的正常運作。適度運動也是關(guān)鍵，它可以促進身體的新陳代謝，加速尿酸的排泄。
2、從外源性的角度來看
高嘌呤食物，如海鮮、動物內(nèi)臟、紅肉等，會在體內(nèi)代謝產(chǎn)生大量尿酸，從而加重尿酸負擔。因此，我們應(yīng)該盡量選擇低嘌呤的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，以保持尿酸水平的穩(wěn)定。同時，要注意戒煙限酒，因為煙酒中的有害物質(zhì)會干擾尿酸的代謝和排泄。
溫馨提示：不管是內(nèi)源性還是外源性都需要我們重視生活方式的調(diào)整，此外，還可通過中草藥輔助調(diào)養(yǎng)，例如薏苡仁可利水滲濕，菊苣可清肝利膽、利尿消腫，黃精可補氣、健脾、潤肺、益腎，枸杞子可滋補肝腎，科學配伍，能起到降尿酸的作用。
