每年到了金秋九月,就是石榴成熟的季節(jié)了,紅彤彤的石榴,看著就讓人歡喜,剝下來(lái)一把放在嘴里,汁水爆開,酸甜交織,簡(jiǎn)直是秋天的味道,讓人回味無(wú)窮。中國(guó)有句老話說得好:“探究石榴,得利千金。”這石榴確實(shí)是個(gè)不折不扣的“寶藏水果”。
一、秋天吃石榴好處多
它不僅色彩誘人,更蘊(yùn)含了豐富的維生素C、維生素E、多酚類物質(zhì)以及多種礦物質(zhì),比如鉀、鈣、鎂等,這些都是咱們身體需要的好東西。在中醫(yī)看來(lái),石榴性味甘、酸、溫,歸肺、腎、大腸經(jīng),有著生津止渴、收斂固澀、止瀉止血的功效?!侗静菥V目》中就有記載:“榴者,天漿也,多食能補(bǔ)身體,悅顏色,令身健而耐饑。”這話可不是隨便說說的,石榴中的抗氧化物質(zhì)能有效對(duì)抗自由基,延緩衰老;而它的收斂作用,則能幫助我們?cè)谇锛靖玫乇Wo(hù)身體,預(yù)防一些秋季常見病。在這個(gè)干燥易上火的秋季,來(lái)上幾顆石榴,不僅能解渴潤(rùn)燥,還能幫助我們調(diào)理身體,真是一舉多得的好事兒!
二、4類人要少吃石榴
前幾天我有個(gè)同事跟我說:他有一次,一時(shí)興起,連著吃了兩個(gè)大石榴,結(jié)果當(dāng)天晚上胃特別酸,難受極了,雖然石榴是個(gè)好東西,但并不是所有人都適合多吃,尤其是下面這“4類人”,更要小心:
1、胃寒及胃炎患者
石榴雖性溫,但其含有的有機(jī)酸和鞣質(zhì)可能對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激,加重胃寒或胃炎癥狀。因此,這類人群在品嘗石榴時(shí)應(yīng)適量,避免過量攝入引起不適。
2、糖尿病患者
石榴的甜美口感背后,隱藏著較高的糖分。對(duì)于需要嚴(yán)格控制血糖的糖尿病患者來(lái)說,石榴雖好,卻不可貪多。過量食用可能導(dǎo)致血糖波動(dòng),不利于病情控制。
3、便秘及腸道功能不佳者
石榴中的鞣酸具有收斂作用,適量食用有助于止瀉,但對(duì)于便秘或腸道功能不佳的人來(lái)說,卻可能加重癥狀。這類人群在食用石榴時(shí)需謹(jǐn)慎,以免加重腸道負(fù)擔(dān)。
4、齲齒或牙敏感者
石榴的酸甜口感雖好,但對(duì)牙齒不太友好的朋友就得注意了。它里面的酸性物質(zhì)可能會(huì)刺激牙齒,讓本就敏感或齲壞的牙齒更加難受。
三、吃石榴的小竅門
1、適量食用:
好東西也要適量,一般建議每天吃一個(gè)中等大小的石榴就足夠了。
2、漱口護(hù)齒:
吃完石榴后,不妨用清水漱漱口,減輕酸性物質(zhì)對(duì)牙齒的傷害。
3、選對(duì)時(shí)間:
飯后半小時(shí)到一小時(shí)是享用石榴的好時(shí)機(jī),既能幫助消化,又不會(huì)給胃帶來(lái)太大負(fù)擔(dān)。
4、存放有方:
石榴不耐放,最好買回來(lái)后盡快食用,以保持其新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
溫馨提示;希望大家在這個(gè)石榴飄香的季節(jié)里,都能享受到這份來(lái)自大自然的饋贈(zèng),同時(shí)也別忘了根據(jù)自己的身體狀況,合理安排飲食哦!