花生對血管有益處，只是其本身富含營養(yǎng)，如果要食用一定要控制食用量，最好用適量的花生代替日常飲食中相同能量的精制谷物。但花生雖好，還是有一些人不適合吃花生，這些人群要警惕，吃多或是催命符。下面就一起來看一下哪些人群不適合吃花生？還有怎樣吃花生才更健康呢？
一、這5類人群不適合多吃花生
1、高尿酸及痛風(fēng)患者
人體內(nèi)嘌呤代謝異常會導(dǎo)致尿酸高，嚴(yán)重時可能發(fā)展為高尿酸血癥，而高脂飲食會阻礙尿酸代謝、排出。此外，花生100克中，嘌呤含量高達(dá)96.3毫克，因此這類患者要少吃，尤其是痛風(fēng)急性發(fā)作期間，最好禁食。
2、腎臟肝膽腸胃疾病患者
花生中含有24-36%的蛋白質(zhì)，而其代謝器官主要就是腎臟，大量的蛋白質(zhì)攝入可能會對腎臟產(chǎn)生負(fù)擔(dān)，尤其是腎功能異常和慢性腎病患者要少吃。此外，花生富含脂肪，消化時需要足夠的膽汁，如果患有肝膽疾病，可能難以消化，最終引起腸胃疾病。
3、皮膚油脂分泌旺盛易長痘的人
花生含有大量脂肪（磷脂），而皮膚油脂分泌過多、容易長痘的人本身就面臨油脂過多的問題，此時攝入大量脂肪，可能會促進(jìn)毛囊油脂分泌，加重皮屑、瘙癢、脫發(fā)、頭螨、丘疹、痤瘡等癥狀。
4、血脂異常確診血栓等人群
花生紅衣具有凝聚血小板，止血的效果，因此本身血脂異常、患有血栓等人群要少吃。
5、減肥人士
花生的熱量是很高的，減肥期間大量食用花生，可能會影響效果。
二、怎樣吃花生才能更健康？
生活中有很多人喜歡吃花生，但是吃花生要注意一些細(xì)節(jié)，才能在享受美味的同時，收獲健康。首先，《中國居民膳食指南（2022）》中推薦成年人每天堅(jiān)果攝入10克左右。而花生油脂含量較高，建議最高不要超過20克，大約15粒。其次，食用花生時，建議選擇熬粥、水煮、燉等方式，遵循“少油、少鹽、少糖”的原則，既可以保證原始風(fēng)味，也可以避免鹽、糖和刺激、有害性物質(zhì)攝入過量。花生的膳食纖維和原花青素、白藜蘆醇、黃酮等生物活性物質(zhì)大多集中在花生紅衣中，健康人群可以連皮吃。
花生不僅營養(yǎng)價值高，而且十分美味，深受大眾喜愛。不過在食用方式和食用量方面，希望大家多加注意，保護(hù)自己的健康。治病要講科學(xué)，不要盲目信任食物的某種功效，適量食用花生有益血管健康，但這并不代表吃花生能有效治療心血管疾病。
