其實(shí)并沒有顯著的可以立馬降低血糖的食物，但對(duì)于高血糖、糖尿病患者來說卻要格外的注意飲食，良好的飲食習(xí)慣，加上降血糖最有效5種食物：苦瓜、芹菜、番茄、青菜、山藥，經(jīng)常吃有不錯(cuò)的降血糖功效。
降血糖最有效5種食物
1、苦瓜
苦瓜是一種很不錯(cuò)的降糖食物，含有的苦瓜皂苷有類似胰島素的作用，最好是用來切片泡水喝，或者喝苦瓜汁，效果最好，還有苦瓜泡一物三天血糖降到5.8，長(zhǎng)期吃還有強(qiáng)腎利尿的功效。不過要注意，苦瓜只是輔助效果，不能代替藥物。
2、芹菜
芹菜是非常適合三高患者吃的蔬菜，尤其是高血壓的人吃有不錯(cuò)的降血壓功效，另外也能幫助控制體內(nèi)的糖分。可以說既降血壓又降血脂，還預(yù)防心血管疾病，是三高患者的理想蔬菜。還有16種降血糖的蔬菜，日常可以多吃。
3、番茄
十大低糖水果排行榜中，番茄排首位，含糖量?jī)H3.3%，適合糖尿病、高血糖的朋友吃。番茄的脂肪也只有0.2%，熱量低，是非常適合減肥的果蔬。
4、青菜
像菠菜、空心菜、韭菜、上海青、小白菜、茼蒿、大白菜等等，這些帶葉子的蔬菜是糖尿病患者可以放心食用的，有助于維持血糖的平衡。
5、山藥
山藥可以含有淀粉酶，可以消化糖類，有效的抑制因?yàn)槟I上腺素、葡萄糖導(dǎo)致的血糖升高，對(duì)穩(wěn)定血糖有很大的幫助。另外還改善肝腎虛弱的作用，補(bǔ)肝益腎。
血糖高的人吃什么主食最好
1、蕎麥
蕎麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，作為主食吃的是蕎麥面，含有70%的淀粉和7%-13%的蛋白質(zhì)，且蛋白質(zhì)中的20種氨基酸組成平衡，脂肪含量為3%，高于小麥、大米及薯類，其中對(duì)人體有益的油酸、亞油酸含量也很高，無論是GI還是GL都比較低，很適合作為高血糖人士的主食......【查看詳情】
