辣椒是我們生活中經(jīng)常食用的一種食物,還有很多朋友“嗜辣如命”,辣椒食用起來對我們身體有諸多好處,它的種類也有很多,那大家知道野山椒是什么辣椒嗎?看了野山椒圖片你會發(fā)現(xiàn)他們的果實(shí)都是朝上或者斜朝上的樣子......
野山椒是什么辣椒
野山椒又稱指天椒、朝天椒,是對果實(shí)朝上或者斜朝上的這類辣椒的一種統(tǒng)稱,看看野山椒圖片,在平時(shí)這種野山椒可以當(dāng)成做菜的佐料,也能直接鮮食,也能制成罐頭,在四川多做成泡椒,俗稱為泡野山椒、泡椒,建廠在人們的餐桌上出現(xiàn)。那么這種野山椒食用起來有什么功效與作用呢?
野山椒的功效與作用
1、降血壓血脂
朝天椒中含有豐富的辣椒素,這種成分可以刺激我們的大腦,能釋放出大量的啡肽,有緩解身體疼痛的作用,還有豐富的維生素c,可以促進(jìn)體內(nèi)膽固醇的代謝,預(yù)防膽結(jié)石的形成,還能凈化血液,軟化血管,對高血壓哦、高血脂、膽結(jié)石等癥狀有良好的治療效果。
2、健胃消食
大家都知道辣椒可以增長食欲,尤其是這種很辣的辣椒,可以刺激我們的口腔和腸胃,促進(jìn)唾液和消化液的分泌,提高食欲的同時(shí)還能促進(jìn)我們的消化,食欲不振、消化不良的朋友可以在做菜的時(shí)候放一些野山椒,有很好的改善作用。
3、減肥
野山椒中含有的辣椒素被我們吸收之后可以加快體內(nèi)脂肪的分解與代謝,促進(jìn)身體新陳代謝的同時(shí)燃燒體內(nèi)的脂肪,防止脂肪的堆積,有輔助減肥的功效,還可以促進(jìn)我們?nèi)硌貉h(huán),提高心臟功能。但要注意適量食用,因?yàn)榇碳ば蕴蟆?/p>