蜂蜜是有營(yíng)養(yǎng)的，對(duì)于蜂蜜如何存放，大家可能會(huì)想過(guò)將其放在冰箱中，那蜂蜜可以放冰箱冷藏嗎，其實(shí)是可以的，但是不能放在冷凍室，會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可放在冷藏室，根據(jù)蜂蜜的特點(diǎn)，其實(shí)成熟的蜂蜜放在常溫保存即可，下面也有常溫及冷藏保存方法。
蜂蜜可以放冰箱嗎，可以
1、蜂蜜是可以放在冰箱中進(jìn)行保存的，但是也是要注意方法的，要注意將冰箱放在保存，首先是要注意溫度，溫度是不能低于0度的，不建議放在冰箱冷凍室，溫度不宜過(guò)低。
2、如果低于0度進(jìn)行保存的話(huà)，這蜂蜜是會(huì)出現(xiàn)結(jié)晶的現(xiàn)象的，而且吃起來(lái)的口感也是有影響，也對(duì)其營(yíng)養(yǎng)有影響，對(duì)于出現(xiàn)結(jié)晶的現(xiàn)象的時(shí)候，也是有辦法的，可將蜂蜜和瓶子放在50度以下熱水中浸泡，或者在夏天讓其自己慢慢化開(kāi)。
3、其次，避免串味和污染，在對(duì)其進(jìn)行冰箱中保存的時(shí)候，要注意不要將其和有異味的物品放在一起。
4、最后，注意在用容器存儲(chǔ)蜂蜜的時(shí)候，也是要注意，不要用鐵器存儲(chǔ)蜂蜜，否則這是可以對(duì)蜂蜜造成污染的，因?yàn)榉涿凼菚?huì)腐蝕鐵器的，這是大家需要注意的地方，可以用玻璃或者陶瓷容器。
蜂蜜保存方法
1、常溫保存
大家是可以根據(jù)蜂蜜的狀態(tài)，選擇是常溫保存還是冷藏保存的，對(duì)于成熟的蜂蜜，大家可以將其常溫保存即可，將其正常密封并且避光、避潮保存，不會(huì)讓其變質(zhì)。
經(jīng)過(guò)加工的濃縮蜜其實(shí)也是我們會(huì)在超市等地方買(mǎi)到的，這種蜂蜜的自然水分含量是比較低的，是可以將其放在常溫下保存的，可以不用放在冰箱中進(jìn)行冷藏的。
2、冷藏保存
對(duì)于沒(méi)有成熟的蜂蜜，尤其是在夏天的時(shí)候，為了避免溫度過(guò)高引起的發(fā)酵的話(huà)，是可以將其放在冰箱中進(jìn)行冷藏的。
對(duì)于純天然蜂蜜而言，是要注意它也是有40度以下的稀蜜，對(duì)于這樣比較稀的蜂蜜而言，微量它的保質(zhì)期，是要注意將其買(mǎi)回來(lái)后，將其放在冰箱中冷藏保存的，因?yàn)檫@種蜂蜜的自然水分是大的，常溫下放久了的話(huà)，是可以變酸的，就不能吃了。
看到這里，大家應(yīng)該知道蜂蜜可以放冰箱保存嗎，是可以的，但是不能將其放在冷凍室保存，它是可以常溫和冷藏保存的，大家是可以將蜂蜜類(lèi)型的因素考慮在內(nèi)。
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