巴黎奧運會上，我們中國女乒選手陳夢，中國男乒選手樊振東，以及我們的“莎頭組合”，在比賽中場經(jīng)常出現(xiàn)吃香蕉的畫面。事實上幾乎所有項目的運動員，比賽間期都有吃香蕉的“私癖”，足球運動員伊布拉希莫維奇曾說，香蕉是他的“軍糧丸”。冰球場上，一根根黃澄澄的香蕉，是運動員常備的“零食”，F1比賽現(xiàn)場也是，甚至在電競賽場上，香蕉也深受運動員們的喜愛，那疑惑來了，為什么運動員在比賽的時候，要吃香蕉呢？
一、運動員為什么都愛吃香蕉
1、補充碳水化合物
大部分運動項目對能量攝入要求比較高，運動員一般在運動前需要補充碳水化合物，儲存大量糖原。在運動中以及運動后補充碳水，可以降低運動對肌肉組織造成的損害，幫助肌肉更好地恢復。香蕉富含碳水，消化負擔也小，運動員在比賽間隙吃一根香蕉，大概能夠攝入40g左右的碳水，既可以快速補充能量，也不會對身體造成消化負擔。
2、補充鉀元素
香蕉是鉀元素含量比較高的一種水果，100g香蕉大概能提供256mg鉀。在運動比賽過程中，運動員無論是精神，還是身體都處于高度緊張的狀態(tài)，極易流失電解質，影響肌肉靈敏度，導致肌肉痙攣，這種情況一旦發(fā)生，必然會對比賽造成較大影響。這時，用香蕉來及時補充鉀元素，有利于維持體內(nèi)電解質平衡，讓運動員的肌肉變得更靈活、狀態(tài)更好，就像炎炎夏日來了一杯冰咖啡一樣，提神醒腦，讓人感覺精神多了。
二、吃香蕉莫貪多
根據(jù)《中國居民膳食指南（2022）》和平衡膳食寶塔推薦，成人每天水果的建議攝入量為200~350克，不宜過多。所以，香蕉也不例外，運動員等能量消耗較大人群，可以根據(jù)具體情況適當增加攝入量。
溫馨提示：香蕉升糖指數(shù)比較高，糖尿病患者不宜食用，香蕉中含有較高的鉀元素，腎臟疾病患者需要控制攝入量。
