人心果和人參果只有一字之差,因此很多人都分不清這兩種水果,對比人心果和人參果的區(qū)別圖片,很容易就分清楚了,人心果的外皮是褐色,果實很像人的心臟,里面還有扁扁的黑色的種子。人參果的果皮呈金黃色,上面有紫色條紋......
人心果圖片和人參果的區(qū)別
看圖片就能很清楚的分辨兩種水果了。左邊是人心果,它的外皮是褐色的,果實很像人的心臟,里面還有扁扁的黑色的種子。右邊是人參果,它的果皮呈金黃色,上面有紫色條紋,果實內部被假隔膜分成多室。
人心果是一種熱帶水果,原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū),現(xiàn)在我國廣東、廣西、云南有栽培,值得一提的是,人心果在國際上的地位很高,因為產(chǎn)量低,種植規(guī)模不大,對生長環(huán)境要求較高,營養(yǎng)價值還非常高,被列入了“世界最稀少水果”榜單中。
人心果的營養(yǎng)價值及口感
人心果中含有蛋白質、脂肪、糖分,還有對人體有益的多種微量元素、礦物質、氨基酸。尤其是它含有的硒、鈣元素,更是位居大多數(shù)的水果、蔬菜之首。人心果的樹干里還有豐富的汁液,這種乳汁是制作口香糖的原料哦。
有一點要注意,吃人心果一定要等它成熟之后吃,不然會又麻又澀。完全成熟的人心果,果肉非常柔軟,味道香甜,就像是在吃冰淇淋一樣。還有一個缺點就是不容易儲存,成熟的人心果只能放2、3天,時間一長就會發(fā)酵,吃起來有一股濃烈的酒精味。
人心果的食用禁忌
人心果不耐儲存,出現(xiàn)變色、長黑斑的情況就不能吃了。還有糖尿病患者也不宜吃,里面的含糖量非常高,尤其是葡萄糖,是可以直接被人體吸收利用的,會造成體內血糖的快速升高,對高血糖人群來說比較危險。其他沒有什么禁忌,人心果吃法也非常多,感興趣的朋友可以嘗嘗。
真實的人參果圖片
西游記中的人參果是孩童形狀,五官俱全,吃了能夠長生不老,但實際現(xiàn)實中的人參果,是茄科類多年生草本植物,也叫長壽果,不過也確實擁有保健、益壽的效果,所以才又被叫做人參果,通過人參果圖片就會發(fā)現(xiàn)并不是孩童形狀,而是像人的心臟......【查看詳情】