祭灶節(jié)也被稱之為小年，是為了答謝灶王爺?shù)娜兆?，我們也將它成為送神?jié)，因?yàn)檫@一天灶王爺會回天庭像天帝稟報(bào)人間的事情，所以為了讓灶王爺給人們說好話，便有了祭灶節(jié)，那么祭灶節(jié)的風(fēng)俗有哪些，想必大家肯定并不是特別了解，下面我們一起來看看吧。
祭灶節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
1、供奉灶王爺：既然是祭灶節(jié)，那么肯定和灶王爺有關(guān)，民間傳說，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時(shí)，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣、對聯(lián)、草；其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時(shí)，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐稀＿@樣，他就不能在玉帝那里講壞話了。
2、大掃除，過年祭灶節(jié)便快要迎接新年了，在一天家家戶戶都準(zhǔn)備過年了。掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認(rèn)真徹底地進(jìn)行清掃，做到窗明幾凈房之后，各店鋪、居民家煥然一新，顯示著喜氣洋洋、欣欣向榮的節(jié)日景象。
3、貼窗花，大掃除以后在貼窗花，給家里增添了許多過年的喜氣。窗花圖案有各種動(dòng)、植物、人物等掌故，無一不顯示的喜氣洋洋的，有著濃厚的過年氣氛。
4、趕亂婚：過了二十三，民間認(rèn)為諸神上了天，百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語，守歲今年是洞房”的說法。
5、吃灶糖：灶糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖，把它抽為長條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒，糖瓜凝固得堅(jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風(fēng)味。
