麥飯石鍋是近些年非常受人們歡迎的一款不粘鍋，看起來很新穎，顏值高，并且主打油煙少的健康理念。那麥飯石不粘鍋到底好不好，這種會不會對人體有危害。其實只要質(zhì)量好的麥飯石鍋，不高溫烹飪食物，不使用金屬鍋鏟，那么對身體是沒有危害的。
麥飯石不粘鍋的優(yōu)點
1、油煙少
麥飯石不粘鍋可以實現(xiàn)無油煎蛋，沒油的情況下都能煎出完整的雞蛋，油用的少，油煙自然就少了，要注意油煙是皮膚老化的殺手，女性不想要自己老的太快，要換一口好鍋哦。還有鍋燒熱之后再放煎蛋才是無油煎蛋的關鍵。
2、補充營養(yǎng)
麥飯石鍋能溶出鐵、鉀、硅、錳、鎂、碘等礦物質(zhì)和微量元素，尤其是鐵含量是原料的十倍多，錳含量是原含量的50%以上，這種天然的礦物石沒有毒性，還能補充人體所需的多種微量元素，還能豐富水中溶解氧量，調(diào)整水質(zhì)。
3、清洗方便
用完之后用水一沖，抹布一抹就干凈了，尤其是剛買沒多久的時候，用起來非常好用，但時間一長，涂層的不粘性可能會下降，這個時候可能會炒菜粘鍋，洗鍋也不好洗，可以考慮換新的了。
麥飯石不粘鍋的注意事項
麥飯石不粘鍋到底好不好大家都知道了，好處很多，但使用的時候也要注意，第一次用最好涂上食用油，保護涂層；不要長時間干燒；不要用金屬鏟，會損傷涂層；煮完海鮮之后要盡快清洗；洗完之后擦干水放在干燥處。這樣可以延長鍋的使用壽命。
麥飯石不粘鍋的危害
如果被加熱到300℃以上，就會釋放有毒物質(zhì)導致中毒，所以才需要需要注意麥飯石不粘鍋的危害。只要不長時間空鍋干燒，基本上都不會存在太大問題，還有一點，就是只能用硅膠鏟、木鏟、竹鏟等，不能用鋼、鐵制品，不然劃破涂層，也會影響使用壽命......【查看詳情】
